Oro Viejo
12,00 €
Generoso dulce natural de Pedro Ximénez muy pasificada. Larga crianza oxidativa en roble; concentración de azúcares y glicerina que aporta volumen y complejidad.
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Vista: Caoba oscuro, lágrimas densas.
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Nariz: Higo seco, toffee, nuez y café tostado.
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Boca: Dulce envolvente, notas de caramelo y frutos secos.
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Final: Persistente, eco de cacao amargo.
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Momento de consumo: Sobremesa clásica o copa nocturna.
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Maridaje: Tocinillo de cielo, leche frita, quesos muy curados.
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Temperatura: 10–12 °C.
| Peso | 0,8 kg |
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