Vinos
VINOS GENEROSOS
Los vinos generosos son un tipo de vino que se caracteriza por tener un alto contenido alcohólico (generalmente entre 15% y 22%), conseguido mediante procesos de elaboración específicos, como la adición de alcohol vínico o mediante una fermentación controlada. Este tipo de vinos suele tener un carácter distintivo debido a sus métodos tradicionales de crianza y a la diversidad de estilos que presentan.
Sol de Naranja
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
clarito
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
Oro Viejo
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
VINOS TRANQUILOS
Los vinos tranquilos son aquellos que no contienen gas carbónico o burbujas perceptibles, a diferencia de los vinos espumosos (como el cava o el champagne). Son vinos elaborados mediante fermentación alcohólica y se caracterizan por ser planos o «quietos» en términos de efervescencia.
Faro
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
Cabo
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
Marisquero
Vino Dulce Natural de crianza oxidativa, macerado con naranjas. Ofrece aromas y sabores característicos con matices de matalahúva, cardamomo, orejones y azahar, junto a frutos secos.
VINOS DE COCINA
Los vinos de cocina son aquellos utilizados como ingrediente para realzar los sabores de los alimentos en diversas preparaciones culinarias. Estos vinos no están necesariamente destinados al consumo directo, ya que se seleccionan en función de su capacidad para aportar aromas y profundidad al plato.